Sécurité des compléments alimentaires à base de plantes
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a publié la liste des plantes fréquemment retrouvées dans les compléments alimentaires avec les données concernant leur sécurité d’utilisation en 2023.
De nombreux compléments alimentaires à base de plantes, dont certaines utilisées pour des « vertus » médicinales sont disponibles sur le marché et accessibles à tous. Or les compléments alimentaires n’ont pas d’obligation légale d’accompagner les préparations d’une notice.
L’Anses, l’agence de sécurité sanitaire, a ainsi rédigé pour chaque extrait de plante les précautions à connaître en général, les contre-indications et les précautions pour certaines populations (femmes enceintes, enfants).
« l’Anses rappelle une nouvelle fois que la consommation des compléments alimentaires à base de plante n’est pas sans risques. Ces produits, qui sont loin d’être anodins, peuvent entraîner des effets indésirables parfois graves, comme des allergies sévères ou des atteintes hépatiques potentiellement mortelles.» (Anses 2023)
CA = complément alimentaire
Tableau des compléments alimentaires à base de plantes
Le tableau suivant reprend l’intégralité des informations publiées par l’Anses sur les 118 plantes médicinales utilisées dans des compléments alimentaires. Il permet au praticien d’accompagner les patients sur leur automédication.
| Nom scientifique | Nom vernaculaire | Parties utilisées | Contre-indications | Interactions médicamenteuses | Grossesse | Pédiatrie |
|---|
Pour plus d’informations sur la composition des compléments alimentaires, l’avis de l’Anses est disponible ci-dessous.
